Paprika Pesto
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75 Gramm
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Produktnummer:
21107
Paprika Pesto
Wenn du von Paprika nicht genug bekommen kannst, dann gönne dir diese fruchtig-frischen Pestokräuter. Paprika Pesto schmeckt in Kombination mit Pasta und lässt sich auch prima mit Feta vermischen. So hast du schnell einen wunderbaren Dip zum Grillen. Auch zum Füllen für Quiches und Tartes eignet sich Paprika Pesto ideal.
Zubereitung: 2-3 EL Pestokräuter mit 2 EL geriebenem Hartkäse und 6 EL Wasser vermengen, etwas quellen lassen und mit 3 EL Öl (am besten Olivenöl) verrühren. Ca. 2 Std. ruhen lassen - fertig. Das fertige Pesto ist im Kühlschrank einige Tage haltbar.
TIPP: Für überbackene Brötchen statt Hartkäse geriebenen Weichkäse verwenden. Brot bestreichen und einige Minuten bei Oberhitze backen.
Zutaten: Paprika (30%), Basilikum, Tomatenflocken, Zwiebeln, Meersalz, Knoblauch, Chili